2015. december 24., csütörtök

Karácsony - Nøgne Ø God Jul


Nøgne Ø God Jul (8,5%): Boldog karácsonyt kíván a Nogne Ø azonos nevű főzete, mely tipológiai besorolása alapján (legalábbis a Ratebeer szerint) american strong ale, jómagam azonban közelebb állónak érzem egy jóféle belgian strong ale-hez, miután erőteljes élesztősség, aszalványos gyümölcsösség, diós súly és tejszínes krémesség hirdeti szinte kiabálva a belga javak jelenlétét a sörben. Mély és tartalmas szerkezete, mint ahogyan az a stílus jellegéből adódik, nagyszerűen megtölthető télies hangulatokkal, ha úgy tartja kedvünk, a medvecukor, édesgyökér, szerecsendió és mézeskalács-fűszerkeverék mindenesetre remek alapul szolgálnak a hideg esték italának testet öltéséhez. Selymesen lágy kortyai komótosak, simák és izgalmasak, ízjegyekkel gazdagon felvértezettek. Méltó eszközei a meghitt pillanatok eltöltésének. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése