2017. május 8., hétfő

Ballast Point Black Marlin Porter


Ballast Point Black Marlin Porter (6,0%): Éjfekete színben mutatkozik a Ballast Point Black Marlin nevű portere, amely kitöltve nagyszerűen sima test képét szolgáltatja, krémes habja ráérősen telepszik meg az italon. Vadnövényes komlótól vezérelt illatok röppennek fel a pohárból, a markáns pörkölés aromáival keveredve és kávés hangulatokat árasztva igen kedvező benyomásokat keltenek az itallal kapcsolatban, így ez a fázis is előrébb visz minket ahhoz, hogy önfeledten vessük bele magunkat az első kortyokba.
Selyemfonálból szőtt textúra, középsúlyú, ám hiányt semmiből nem szenvedő test alakja kerekedik ki, melyet súlyos mondanivalót hordozó, elegánsra pirított maláta szabályos ízjegyei, majd a komló vadabb hangvételű, korántsem háttérbe szoruló karaktere cifráz. Ez utóbbi a sör vezérfonalának is tekinthető, a porter jelleg klasszikus vonásait a komló-orientált főzetek izgalmai cifrázzák, a végeredmény pedig egy kikezdhetetlen stílusgyakorlat a sötét árnyalatok szerelmesei számára. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése