La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #17 (10,0%): A La Trappe Quadrupel 17-es számú érlelt verzióját muskotályos hordó felhasználása teszi egyedivé, bár színében és külső jellegzetességeiben igen hasonló karakterrel rendelkezik, mint a korábban kóstolt típusok. Sötét rézszínét csupán jelzés értékű hab borítja, mely egy krémes gyűrű formájában mindvégig megmarad az italon. Kecses illatai édes fehérbor, légies sárgadinnye és leheletnyi vanília hangulatát hordozzák, majd ízre is nagyszerűen hozza az aromák által megfestett képet. Telt, mély ízjegyei mézes sárgabarack, meggylekvár és vörös gyümölcsök befőttjének levét idéző szerkezetet formáznak meg, gazdag, mézédes maláta alapjait likőrszerű, izgalmas komponensek játéka színesíti, közepesen száraz, marcipános utóízű befejezés teszi igazán összetetté a benyomásokat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése